Higjiena mbyll 85 restorante në Fier

Shtimi i numrit t t helmuarve gjat javve t fundit ka vn n lvizje strukturat shtetrore, q kan pr detyr t sigurojn cilsin e ushqimeve n restorante dhe dyqane ushqimore.

Nga kontrollet e kryera s fundi ka rezultuar se m shum se 100 subjekte private q shesin produkte ushqimore n Rrethin e Fierit nuk respektojn kushtet higjieno-sanitare. Inspektorati i Higjiens n Drejtorin e Shndetit Publik n Fier ka pezulluar aktivitetin pr rreth 80 subjekte private, q me ushqimet q shisnin vinin n rrezik shndetin e konsumatorve, ndrkoh q pr pes subjekte t tjera sht
mbyllja prfundimtare e aktivitetit.

Vetm pr muajin gusht, nga ana e Inspektoratit t Higjiens n Fier jan gjobitur mbi 100 biznese, ndrkoh q pr mbi 80 t till sht marr vendimi pr bllokimin provizorisht t aktivitetit.
Sipas prgjegjsit t Inspektoratit t Higjiens n Fier, Nuredin Kallashi, n pjesn m t madhe t subjekteve t penalizuara jan gjetur shkelje dhe nuk jan respektuar kushtet higjieno-sanitare n mjediset ku kto subjekte kryejn aktivitetin.

Ndrkoh q nga kontrollet e inspektoratit jan gjetur ushqime jo cilsore, por edhe tregtim t ushqimit n kushte t paprshtatshme. “Ka pasur me dhjetra kontrolle t ushtruara nga specialistt e Inspektoratit t Higjiens n bizneset e shrbimit n Fier. U sht bllokuar provizorisht leja m shum se 80 subjekteve, ndrkoh q pes t tjera jan mbyllur prfundimisht. Pr 100 biznese sht prer gjob. Jan marr masa edhe pr ato subjekte q m par jan bllokuar dhe jan rihapur pa lejen ton”, ka thn prgjegjsi i Inspektoratit t Higjiens, Nuredin Kallashi.
M tej ai ka shtuar se jan konstatuar shkelje edhe n tregtimin e ujit t pijshm. Kt produkt ne e cilsojm mall konsumi ose produkt ushqimor. Pr kt kemi ndshkuar mbi 20 subjekte”, tha prgjegjsi i Inspektoratit t Higjiens.

Sipas Kallashit, msohet se n qendr t kontrolleve jan vn baret dhe restorantet e qyteteve, dyqanet ku shitet ushqime, si dhe restorantet n zonat turistike, q prbjn edhe numrin m t lart t kontrolleve t ushtruara gjat muajit gusht.

Burime t Inspektoratit t Higjiens thon se gjat vers jan kontrolluar edhe lokalet n mjediset e t cilve zhvillohen ceremoni martesore apo bankete t ndryshme pr raste gzimesh apo hidhrimesh.

Ndrkoh q n fillim t shtatorit pritet q kontrollet t shtrihen te t gjitha ato njsi tregtare q ushtrojn aktivitetin e tyre pran objekteve arsimore.