Tasqebap sipas traditës nga zonja Mirela
Receta
Në këtë hapësirë të faqes tonë do të gjeni mënyrën e përgatitjes së recetave të gatimit të ideuara nga Mirela Andoni. Këto receta Zonja Mirela i gatuan çdo ditë në emisionin Rreze Dielli nga ora 09:00 – 10:00.
30 Tetor, 11:28 | Përditesimi: 30 Tetor, 11:29
Përbërësit:
- 500 g mish viçi
- 2 kokrra qepë
- 4 lugë vaj ulliri
- 1 lugë gjelle miell Ola
- 1/2 flxh çaji verë ose uthull Ponti me ujë
- 2 gjethe dafinë
- 2 thelpinj hudhër
- Spec i kuq pluhur
- Piper i zi
- Kripë
- Domate ose salcë
Përgatitja:
Kaurdisim në tenxhere mishin sa të skuqet e të krijojë kore, me pas shtojmë qepët dhe i skuqim derisa të humbë lagështira. Shtojmë miellin, salcën, verën, dafinën, hudhrat, piperin e kuq dhe te zi, kripën dhe ujë sa të mbulohet mishi. E ziejmë ngadalë derisa mishi të zbutet edhe të mbetet me pak lëng.
MC
MC
Shqiptarja.com
Sa e vlerësoni këtë artikull?
★ ★ ★ ★ ★
1.0 / 5 (2 vlerësime)
Lajme të tjera
-
2 Antipasta të shpejta | Brusketa & Trëndafila me proshutë të tymosur nga zonja Mirela
30 Tetor, 11:16 -
Pufka me shërbet nga zonja Mirela
29 Tetor, 11:16 -
Lakror me miell misri dhe qepë të njoma nga zonja Mirela
29 Tetor, 11:04 -
Kakao shtëpie në 30 sekonda nga zonja Mirela
29 Tetor, 10:50 -
Byrek i shpejtë me spinaq me vetëm 2 petë me palosje nga Mirela Andoni
28 Tetor, 11:32 -
Ëmbëlsirë me ftonj të aromatizuar me hibiskus nga zonja Mirela
28 Tetor, 11:22 -
'Supa e jetës' me panxhar nga zonja Mirela
28 Tetor, 11:14 -
Petulla ezmerka, super të buta pa asnjë pikë vaj nga zonja Mirela
27 Tetor, 11:41 -
Fileto pule të mbushura në shtrat salce nga zonja Mirela
27 Tetor, 11:18 -
Supë me hithra dhe patate nga zonja Mirela
27 Tetor, 11:11 -
Qumështor tradicional pa petë nga zonja Mirela
26 Tetor, 10:56 -
Gjellë me oriz, presh dhe limon nga zonja Mirela
26 Tetor, 10:49