Prse ndalohet mishi i drrit?
Mishi i derrit prmban lndt e quajtura "histamin"dhe "imtidazol",lnd t cilat shkaktojn ndjenjvn e kruajtjes n lkur.Kjo prgatit fushn pr smundje lkure si:Ekzema,dermati,neuro dermatit.
Gjithashtu kto lnd rrisin mundsin q njeriu t preket dhe nga smundjet e mposhtme;apandesiti,svmundje t tmthit e rrugve t tij,infeksion t damarve,etj.Pr kt arsye doktort i rekomandojn t smurve tv zemrs (smurve kardiak) q t mos konsumojn mish deri n mnyr absolute.
Mjeku Gjerman ,Prof.Dr.Reckeweg n veprn e tij "Mishi i derrit dhe shndeti i njeriut" tregon nj kujtim t vetin duke thn;"Pr t'u lodhur kisha shkuar n nj ferm larg qytetit.N familjen ku qndrova,Babai vuante nga antroza (smundje degjenerative e kyeve) dhe nga qelbzimi i kyit t ngofjes (pjesa e bashkimit t kofshs me trupin).Gjithashtu kishte dhe shqetsime nga mlia.Nna kishte varie dhe nj ekzem q i jepte shum bezdi n kmb.Vajzat e famljes vuann nga insufiensa e zemrs dhe romatizma.Edhe djali q dukej m i shndetshmi,pasi vuante nga angina filloi t kishte dhe ai insufiens zemre.Nj tjetr vajz vuante nga pleuriti kronik.Gjat vizits mjeksore q ju bra banorve t siprprmendur t ferms vura re dika;n oborrin e ferms nj derr i madh e i pist shtiste sa andej-kndej e futej kudo.
Ndalova vizitn dhe i thash banorve t ferms:"A e shihni at derin atje?Mishi i tij,lndt e dmshme q ai prmban e q ju i konsumoni vazhdimisht jan shkaktar t smundjeve tuaja.
Familja ku Prof.Dr.Reckeweg qndroi dhe familjet e tjera fqinje q ai vizitoi dhe dgjuan kshilln e tij hoqn dor nga mishi i derrit dhe shumica e tyre shptuan nga smundjet q ishin prekur dhe n fermat e tyre nuk shikoje m derra por vetm dele."
Mishi derrit dhe Trishina(shiriti)
Nj nga smundjet e rrezikshme qv i kalon njeriut me an t mishit t derrit sht "trishina".Derrat e marrin kt smundje kur han minj ose mishin me shirit.Shiriti nuk shkakton semundje te rrezikshme tek derrat por kur kalon tek njeriu shkakton nj smundje t rrezikshme dhe vdekjeprurse.Krimbat e vegjl t trishins q merren me an t mishit t derrit,nga stomaku dhe zorrt kalojn n gjak dhe kshtu prhapen n t gjith trupin.N veanti vendosen n nofull,gjuh,qaf dhe n muskujt n zonn e kraharorit.
Ata shkaktojn paraliz n muskujt e prtypjes e t t folurit.Gjithashtu shkaktojn bllokimin nv damar,menengjit(qelbzim i cips s trurit).N disa raste t rnda prfundimi sht vdekja sikurse sht meningjiti q preku dhe vendin ton.Gjithashtu ana m e keqe e ksaj smundjeje sht se nuk ka nj mjekim t caktuar.
Smundja e trishins, sht e prhapur veanrisht n vendet ku konsumohet mishi i derrit.Megjithat kontrollet e rrepta t veterinerve n Norvegji,Angli dhe Poloni vrehen epidemit e trishins.Pr vendet islame kjo smundje sht e panjohur pasi muslimant nuk konsumon mishin dhe nnproduktet e derrit.
Gjithashtu kto lnd rrisin mundsin q njeriu t preket dhe nga smundjet e mposhtme;apandesiti,svmundje t tmthit e rrugve t tij,infeksion t damarve,etj.Pr kt arsye doktort i rekomandojn t smurve tv zemrs (smurve kardiak) q t mos konsumojn mish deri n mnyr absolute.
Mjeku Gjerman ,Prof.Dr.Reckeweg n veprn e tij "Mishi i derrit dhe shndeti i njeriut" tregon nj kujtim t vetin duke thn;"Pr t'u lodhur kisha shkuar n nj ferm larg qytetit.N familjen ku qndrova,Babai vuante nga antroza (smundje degjenerative e kyeve) dhe nga qelbzimi i kyit t ngofjes (pjesa e bashkimit t kofshs me trupin).Gjithashtu kishte dhe shqetsime nga mlia.Nna kishte varie dhe nj ekzem q i jepte shum bezdi n kmb.Vajzat e famljes vuann nga insufiensa e zemrs dhe romatizma.Edhe djali q dukej m i shndetshmi,pasi vuante nga angina filloi t kishte dhe ai insufiens zemre.Nj tjetr vajz vuante nga pleuriti kronik.Gjat vizits mjeksore q ju bra banorve t siprprmendur t ferms vura re dika;n oborrin e ferms nj derr i madh e i pist shtiste sa andej-kndej e futej kudo.
Ndalova vizitn dhe i thash banorve t ferms:"A e shihni at derin atje?Mishi i tij,lndt e dmshme q ai prmban e q ju i konsumoni vazhdimisht jan shkaktar t smundjeve tuaja.
Familja ku Prof.Dr.Reckeweg qndroi dhe familjet e tjera fqinje q ai vizitoi dhe dgjuan kshilln e tij hoqn dor nga mishi i derrit dhe shumica e tyre shptuan nga smundjet q ishin prekur dhe n fermat e tyre nuk shikoje m derra por vetm dele."
Mishi derrit dhe Trishina(shiriti)
Nj nga smundjet e rrezikshme qv i kalon njeriut me an t mishit t derrit sht "trishina".Derrat e marrin kt smundje kur han minj ose mishin me shirit.Shiriti nuk shkakton semundje te rrezikshme tek derrat por kur kalon tek njeriu shkakton nj smundje t rrezikshme dhe vdekjeprurse.Krimbat e vegjl t trishins q merren me an t mishit t derrit,nga stomaku dhe zorrt kalojn n gjak dhe kshtu prhapen n t gjith trupin.N veanti vendosen n nofull,gjuh,qaf dhe n muskujt n zonn e kraharorit.
Ata shkaktojn paraliz n muskujt e prtypjes e t t folurit.Gjithashtu shkaktojn bllokimin nv damar,menengjit(qelbzim i cips s trurit).N disa raste t rnda prfundimi sht vdekja sikurse sht meningjiti q preku dhe vendin ton.Gjithashtu ana m e keqe e ksaj smundjeje sht se nuk ka nj mjekim t caktuar.
Smundja e trishins, sht e prhapur veanrisht n vendet ku konsumohet mishi i derrit.Megjithat kontrollet e rrepta t veterinerve n Norvegji,Angli dhe Poloni vrehen epidemit e trishins.Pr vendet islame kjo smundje sht e panjohur pasi muslimant nuk konsumon mishin dhe nnproduktet e derrit.