Pica Margarita
Prmbajtja kryesore e Pica Margarits tradicionale n kt recet sht zgjedhur q t jet dublikate dhe mbi t sht dizajnuar flamuri kombtar italian. Ngjyrat (t marra nga prmbajtja e saj) jan; e gjelbra (borzilok), e bardha (djath mozarela) dhe e kuqe (domate). T njjtat prmbajtje prdoren sot pr kt pic italiane. Bhet me nj siprfaqe t pjekur mir deri sa t bhet si kore.
Prmbajtja:
Miell sipas recets pr nj pic t madhe (mund ta shikoni npr receta t ndryshme)
1 lug vaj ulliri
Domate t prera n flegra sipas dshirs tuaj
Nj lug me bazilok t prer dhe t freskt
Dy thelpinj hudhr
2 lug lng domate
Djath macarella t prer n flegra
Gjethe t freskta t baziloks
Prgatitja
1. Nxejeni furrn n temperature prej 250 grad Celsius. Prgatiteni brumin e pics duke prdore udhzimet se si bhet pica. Sprkateni brumin me vaj ulliri.
2. Pr salc, merrni nj sahan t mesm, przini domatet, bazilokn e grir, hudhrn dhe domaten. Shprndajeni mbi shtresat e brumit t pics duke e ndar n pjes.
3. Futeni n furr dhe lejeni t pjekt pr 15 minuta. Largojeni picn nga furra dhe vendoseni djathin macarella n nj sahan t veant me salcn. Prgatiteni prap dhe futeni n furr pr 10 deri n 13 minuta apo m shum gjersa t formohet korja me ngjyr kafe. Merrni flett e baziliks dhe i vendosni n pic. Preni picn n form trekndshi dhe shrbejeni menjher. Vlen pr tet persona.
Prmbajtja:
Miell sipas recets pr nj pic t madhe (mund ta shikoni npr receta t ndryshme)
1 lug vaj ulliri
Domate t prera n flegra sipas dshirs tuaj
Nj lug me bazilok t prer dhe t freskt
Dy thelpinj hudhr
2 lug lng domate
Djath macarella t prer n flegra
Gjethe t freskta t baziloks
Prgatitja
1. Nxejeni furrn n temperature prej 250 grad Celsius. Prgatiteni brumin e pics duke prdore udhzimet se si bhet pica. Sprkateni brumin me vaj ulliri.
2. Pr salc, merrni nj sahan t mesm, przini domatet, bazilokn e grir, hudhrn dhe domaten. Shprndajeni mbi shtresat e brumit t pics duke e ndar n pjes.
3. Futeni n furr dhe lejeni t pjekt pr 15 minuta. Largojeni picn nga furra dhe vendoseni djathin macarella n nj sahan t veant me salcn. Prgatiteni prap dhe futeni n furr pr 10 deri n 13 minuta apo m shum gjersa t formohet korja me ngjyr kafe. Merrni flett e baziliks dhe i vendosni n pic. Preni picn n form trekndshi dhe shrbejeni menjher. Vlen pr tet persona.