E Enjte, 5 Nëntor 2026

SHPJEGUES: Si shkaktoi lufta Rusi-Ukrainë një krizë ushqimore?

Armiqësitë ruse në Ukrainë po parandalojnë drithërat të largohen nga “shporta e bukës së botës” dhe po i bëjnë ushqimet më të shtrenjta në të gjithë globin, duke kërcënuar të përkeqësojnë mungesat, urinë dhe paqëndrueshmërinë politike në vendet në zhvillim, shkruan Associated Press.

Së bashku, Rusia dhe Ukraina eksportojnë gati një të tretën e grurit dhe elbit në botë, më shumë se 70% të vajit të saj të lulediellit dhe janë furnizues të mëdhenj të misrit. Rusia është prodhuesi më i madh global i plehrave.

Çmimet botërore të ushqimeve tashmë po rriteshin dhe lufta i përkeqësoi gjërat, duke parandaluar që rreth 20 milionë tonë drithë ukrainas të arrinin në Lindjen e Mesme, Afrikën e Veriut dhe pjesë të Azisë.

Javët e negociatave për korridoret e sigurta për të nxjerrë grurin nga portet e Detit të Zi të Ukrainës, kanë bërë pak përparim, me urgjencën në rritje me ardhjen e sezonit të korrjeve të verës.

“Kjo duhet të ndodhë në dy muajt e ardhshëm (ose) do të jetë e tmerrshme,” tha Anna Nagurney, e cila studion menaxhimin e krizave në Universitetin e Massachusetts Amherst dhe është në bordin e Shkollës Ekonomike të Kievit.

Ajo thotë se 400 milionë njerëz në mbarë botën mbështeten në furnizimet ushqimore të Ukrainës. Organizata e OKB-së për Ushqimin dhe Bujqësinë parashikon se deri në 181 milionë njerëz në 41 vende mund të përballen me krizë ushqimore ose nivele më të këqija të urisë këtë vit.

CILA ESHTE SITUATA?

Në mënyrë tipike, 90% e grurit dhe drithërave të tjera nga fushat e Ukrainës dërgohen në tregjet botërore nga deti, por janë mbajtur nga bllokadat ruse të bregut të Detit të Zi.

Një pjesë e drithërave po ridrejtohet nëpër Evropë me hekurudhë, rrugë dhe lumë, por sasia është një rënie në kovë në krahasim me rrugët detare. Dërgesat janë gjithashtu të mbështetura sepse matësit hekurudhor të Ukrainës nuk përputhen me ato të fqinjëve të saj në perëndim.

Zëvendësministri i Bujqësisë i Ukrainës, Markian Dmytrasevych, u kërkoi ligjvënësve të Bashkimit Evropian ndihmë për eksportimin e më shumë grurit, duke përfshirë zgjerimin e përdorimit të një porti rumun në Detin e Zi, ndërtimin e më shumë terminaleve të mallrave në lumin Danub dhe shkurtimin e burokracisë për kalimin e mallrave në kufirin polak. .

Por kjo do të thotë se ushqimi është edhe më larg nga ata që kanë nevojë.

“Tani ju duhet të kaloni nëpër Evropë për t’u kthyer në Mesdhe. Me të vërtetë ka shtuar një kosto të pabesueshme për grurin ukrainas”, tha Joseph Glauber, studiues i lartë në Institutin Ndërkombëtar të Kërkimit të Politikave Ushqimore në Uashington.

Ukraina ka qenë në gjendje të eksportojë vetëm 1.5 milionë deri në 2 milionë tonë drithë në muaj që nga lufta, nga më shumë se 6 milionë tonë, tha Glauber, një ish-kryekonomist në Departamentin e Bujqësisë të SHBA-së.

As gruri rus nuk po del. Moska argumenton se sanksionet perëndimore mbi industritë e saj bankare dhe të transportit e bëjnë të pamundur për Rusinë të eksportojë ushqim dhe plehra dhe po i trembin kompanitë e huaja të transportit nga transportimi i tyre. Zyrtarët rusë këmbëngulin që të hiqen sanksionet për të çuar grurin në tregjet globale.

Presidentja e Komisionit Evropian Ursula von der Leyen dhe udhëheqës të tjerë perëndimorë thonë, megjithatë, se sanksionet nuk prekin ushqimin.

ÇFARË PO THONË PALËT?

Ukraina ka akuzuar Rusinë për granatimet e infrastrukturës bujqësore, djegien e fushave, vjedhjen e grurit dhe përpjekjen për t’ia shitur Sirisë, pasi Libani dhe Egjipti refuzuan ta blejnë atë. Imazhet satelitore të marra në fund të majit nga Maxar Technologies tregojnë se anijet me flamur rus në një port në Krime janë ngarkuar me grurë dhe më pas disa ditë më vonë ankorohen në Siri me kapakët e tyre të hapura.

Presidenti ukrainas Volodymyr Zelenskyy thotë se Rusia ka provokuar një krizë globale ushqimore. Perëndimi pajtohet, me zyrtarë si presidenti i Këshillit Evropian Charles Michel dhe Sekretari i Shtetit i SHBA Antony Blinken që thonë se Rusia po armatizon ushqimin.

Rusia thotë se eksportet mund të rifillojnë pasi Ukraina të heqë minat në Detin e Zi dhe anijet që vijnë mund të kontrollohen për armë.

Ministri i Jashtëm rus Sergej Lavrov premtoi se Moska nuk do të “abuzonte” me avantazhin e saj detar dhe “do të merrte të gjitha hapat e nevojshëm për të siguruar që anijet të mund të largohen lirisht nga atje”.

Zyrtarët ukrainas dhe perëndimorë e dyshojnë zotimin. Ministri i Jashtëm turk Mevlut Cavusoglu tha këtë javë se mund të jetë e mundur të krijohen korridore të sigurta pa pasur nevojë për pastrimin e minave detare, sepse dihet vendndodhja e mjeteve shpërthyese.

Por pyetje të tjera do të mbeten ende, të tilla si nëse siguruesit do të ofrojnë mbulim për anijet.

Dmytrasevych u tha ministrave të bujqësisë së BE-së këtë javë se zgjidhja e vetme është mposhtja e Rusisë dhe zhbllokimi i porteve: “Asnjë masë tjetër e përkohshme, si korridoret humanitare, nuk do ta trajtojë këtë çështje.”

SI ARRITËM KËTU?

Çmimet e ushqimeve po rriteshin përpara pushtimit, që rrjedhin nga faktorë duke përfshirë motin e keq dhe të korrat e dobëta, duke shkurtuar furnizimet, ndërsa kërkesa globale u ringjall fuqishëm nga pandemia COVID-19.

Glauber përmendi korrje të dobëta të grurit vitin e kaluar në Shtetet e Bashkuara dhe Kanada dhe një thatësirë ​​që dëmtoi rendimentet e sojës në Brazil. I përkeqësuar gjithashtu nga ndryshimet klimatike, Briri i Afrikës po përballet me një nga thatësirat më të këqija në katër dekada, ndërsa një valë e nxehtë rekord në Indi në mars uli rendimentet e grurit.

Kjo, së bashku me kostot e larta për karburant dhe pleh, ka penguar vendet e tjera të mëdha prodhuese të drithërave të mbushin boshllëqet.

KUSH ËSHTË GODITJA MË E VËSHTIRË?

Ukraina dhe Rusia eksportojnë kryesisht produkte në vendet në zhvillim që janë më të rrezikuara nga rritja e kostos dhe mungesat.

Vende si Somalia, Libia, Libani, Egjipti dhe Sudani varen shumë nga gruri, misri dhe vaji i lulediellit nga dy vendet ndërluftuese.

“Barra po mbahet nga shumë të varfërit,” tha Glauber. “Kjo është një krizë humanitare, nuk ka dyshim.”

Krahas kërcënimit të urisë, rritja e çmimeve të ushqimeve rrezikon paqëndrueshmërinë politike në vende të tilla. Ata ishin një nga shkaktarët e Pranverës Arabe dhe ka shqetësime për një përsëritje.

Qeveritë e vendeve në zhvillim ose duhet të lejojnë që çmimet e ushqimeve të rriten ose të subvencionojnë kostot, tha Glauber. Një vend mesatarisht i prosperuar si Egjipti, importuesi kryesor në botë i grurit, mund të përballojë të thithë kosto më të larta ushqimore, tha ai.

Republika, në Ukrainën lindore, më 29 prill 2022. Armiqësitë ruse në Ukrainë po pengojnë drithin të largohet nga “shporta e bukës së botës” dhe po i bëjnë ushqimet më të shtrenjta në të gjithë globin, duke rritur spektrin e mungesave, urisë dhe paqëndrueshmërisë politike në vendet në zhvillim. Kjo foto është realizuar gjatë një udhëtimi të organizuar nga Ministria ruse e Mbrojtjes.

“Për vendet e varfra si Jemeni ose vendet në Bririn e Afrikës – ata me të vërtetë do të kenë nevojë për ndihmë humanitare,” tha ai.

Uria dhe uria po ndjekin atë pjesë të Afrikës. Çmimet për produktet kryesore si gruri dhe vaji i gatimit në disa raste janë më shumë se dyfishuar, ndërkohë që miliona bagëti që familjet përdorin për qumësht dhe mish kanë ngordhur. Në Sudan dhe Jemen, konflikti Rusi-Ukrainë erdhi në krye të viteve të krizave të brendshme.

UNICEF paralajmëroi për një “shpërthim të vdekjeve të fëmijëve” nëse bota fokusohet vetëm në luftën në Ukrainë dhe nuk vepron. Agjencitë e OKB-së vlerësuan se më shumë se 200,000 njerëz në Somali përballen me “uri dhe urinë katastrofike”, afërsisht 18 milionë sudanezë mund të përjetojnë urinë akute deri në shtator dhe 19 milionë jemenas përballen me pasiguri ushqimore këtë vit.

Çmimet e grurit janë rritur në disa prej këtyre vendeve deri në 750%.

“Përgjithësisht çdo gjë është bërë e shtrenjtë. Qoftë ujë, qoftë ushqim, pothuajse po bëhet e pamundur, “tha Justus Liku, një këshilltar për sigurinë ushqimore me grupin e ndihmës CARE, pasi vizitoi Somalinë kohët e fundit.

Liku tha se një shitës që shiste ushqime të gatuara nuk kishte “perime apo produkte shtazore. Pa qumësht, pa mish. Dyqani po na thoshte se ajo ishte atje vetëm për hir të të qenit atje.”

Në Liban, furrat e bukës që dikur kishin shumë lloje buke të sheshtë, tani shesin vetëm bukë të bardhë pita bazë për të ruajtur miellin.

ÇFARË PO BËHET?

Për javë të tëra, Sekretari i Përgjithshëm i OKB-së Antonio Guterres është përpjekur të sigurojë një marrëveshje për të zhbllokuar eksportet ruse të drithërave dhe plehrave dhe të lejojë Ukrainën të transportojë mallra nga porti kryesor i Odesës. Por progresi ka qenë i ngadaltë.

Një sasi e madhe drithi është ngecur në kapanone ukrainase ose në ferma ndërkohë. Dhe do të vijnë më shumë – korrja e grurit dimëror në Ukrainë po fillon së shpejti, duke vënë më shumë stres në objektet e magazinimit, edhe pse disa fusha ka të ngjarë të mbeten pa korrur dhe për shkak të luftimeve.

Serhiy Hrebtsov nuk mund të shesë malin me drithë në fermën e tij në rajonin e Donbasit sepse lidhjet e transportit janë ndërprerë. Blerësit e paktë nënkuptojnë se çmimet janë aq të ulëta sa bujqësia është e paqëndrueshme.

“Ka disa opsione për t’u shitur, por është si ta hedhësh atë larg,” tha ai.

Presidenti i SHBA Joe Biden thotë se ai është duke punuar me partnerët evropianë për një plan për të ndërtuar kapanone të përkohshme në kufijtë e Ukrainës, duke përfshirë edhe Poloninë, një zgjidhje që do të trajtonte gjithashtu matësit e ndryshëm hekurudhor midis Ukrainës dhe Evropës.

Ideja është që gruri mund të transferohet në kapanone, dhe më pas “në makina në Evropë dhe ta çojë në oqean dhe ta çojë nëpër botë. Por kërkon kohë”, tha ai në një fjalim të martën.

Dmytrasevych tha se kapaciteti i depozitimit të grurit të Ukrainës është reduktuar me 15 milion në 60 milion ton pasi trupat ruse shkatërruan kapanone ose zona të pushtuara në jug dhe lindje.

ÇFARË KUSHTON MË SHUMË?

Prodhimi botëror i grurit, orizit dhe drithërave të tjera pritet të arrijë në 2.78 miliardë tonë në vitin 2022, 16 milionë tonë më pak nga viti i kaluar – rënia e parë në katër vjet, tha Organizata e OKB-së për Ushqimin dhe Bujqësinë.

Çmimet e grurit janë rritur me 45% në tre muajt e parë të vitit krahasuar me një vit më parë, sipas indeksit të çmimit të grurit të FAO. Vaji vegjetal është rritur me 41%, ndërsa çmimet e sheqerit, mishit, qumështit dhe peshkut gjithashtu janë rritur me dyshifra.

Rritjet po nxisin inflacion më të shpejtë në mbarë botën, duke i bërë ushqimet më të shtrenjta dhe duke rritur kostot për pronarët e restoranteve, të cilët janë detyruar të rrisin çmimet.

Disa vende po reagojnë duke u përpjekur të mbrojnë furnizimet e brendshme. India ka kufizuar eksportet e sheqerit dhe grurit, ndërsa Malajzia ndaloi eksportet e pulave të gjalla, duke alarmuar Singaporin, i cili merr një të tretën e shpendëve të saj nga fqinji i saj.

Instituti Ndërkombëtar i Kërkimit të Politikave Ushqimore thotë se nëse mungesat e ushqimit bëhen më të mprehta ndërsa lufta zvarritet, kjo mund të çojë në më shumë kufizime të eksportit që rrisin më tej çmimet.

Një kërcënim tjetër është plehrat e pakta dhe të kushtueshme, që do të thotë se fushat mund të jenë më pak produktive pasi fermerët kursejnë, tha Steve Mathews nga Gro Intelligence, një kompani e të dhënave bujqësore dhe analitike.

Ka veçanërisht mungesa të mëdha  të dy prej kimikateve kryesore në plehra, nga të cilat Rusia është një furnizues i madh. “Nëse vazhdojmë të kemi mungesën e kaliumit dhe fosfatit që kemi tani, do të shohim rendimente në rënie,” tha Mathews. “Nuk ka dyshim për këtë në vitet e ardhshme.” (Sipas Associated Press). 

Më shumë nga Aktualitet

Të gjitha ›