Peshk dhe fruta deti, Shëngjini atraksion edhe për gastronominë, produktet e detit më të preferuarat

Shqipëria me vijën e saj bregdetare nuk ofron vetëm plazhet dhe peisazhet, por edhe ushqimet e mrekullueshme.

Veçmas zona e Lezhës dhe Shëngjinit preferohen për kulinarinë e pasur. 

Vizitorët dhe pushuesit vlërsojnë artin e të gatuarit në Shëngjin. Sipas tyre ushqimet janë të fresketa dhe mjaft cilësore.

Shijet e turistëve janë të ndryshme, por më të kërkuarat gjatë stinës së verës janë produktet e detit.

Një pushues vlerëson gatimet nga Shqipëri, por edhe Kosova.

Një tjetër pushues kujton se çmimet e këtij viti janë pak më të larta se viti i kaluar.

Peshku dhe produktet e tjera të detit dominojnë kuzhinen e restoranteve të zonës, ndërsa shërbehen në mënyre të ndryshme sipas kërkesave të klienteve.

Kuzhinieri Serxho Luka thotë se ndër preferencat e pushuesve renditet peshku levrek dhe koca, por edhe barbuni e lloje të tjera peshqish.

Kulinaria si trendi më i ri të turizmit shqiptar po shkon drejt një zhvillimi të pandalshëm në zonën e Lezhës dhe këtë e dëshmon numri gjithnjë në rritje i turistëve shumë prej të cilëve vinë për ushqimet që ofron ky rajon.

Gazetare Megi Mëhilli

/ rtsh /