Ministri i Bujqesise peruron thertoren e re ne Berat

Do të vazhdojmë të inkurajojmë dhe mbështesim çdo nismë private që garanton siguri për shëndetin e konsumatorit në fushën e therjes dhe tregëtimit të mishit". Kështu është shprehur Ministri i Bujqësis Genc Ruli gjatë përurimit të një thertoreje në rrethin e Beratit, një investim privat ky, që pritet t‘i japë fund një herë e mirë problemeve që lindin nga procesi i therjeve dhe tregtimit të mishit në kushte higjieno-sanitare jashtë çdo standardi dhe normave.

Vetëm pak kohë më parë në këtë qytet u mbyll merkatoja, ku ushtronin aktivitetin rreth 30 tregtarë të mishit dhe produkteve të tjera ushqimore. Akatualisht rreth 34 subjekte të mishit në këtë qytet pritet ti japin fund tregëtimit të mishit jashtë standarteve higjeno sanitare. Thertorja e inaguruar në fshatin Orizaj të komunës Otllak, ofron kushte bashkohore të procesit të therjeve dhe në të do të urdhërohet të kryejne aktivitetin tregtarët e mishit të këtij rrethi