Nje grup ushqimedh ulin nivelin e kolesterolit
Nje studim i ri nga shkencetare kanadeze mund te shpetoje miliona jete. Sipas te dhenave te studimit duke ngrene nje grup ushqimesh te caktuara njerezit mund te ulin ndjeshem nivelin e kolesterolit duke permiresuar shanset per shmangien e semundjeve te zemres apo goditjeve ne tru.
fare eshte njohur si diete perendimore permban mish dhe yndyrna dhe njerezit qe ushqehen me nje diete te tille duken nga pesha.
Tani njerezit gjithnje e me shume perpiqen te hane ushqime te shendeteshme. Kjo prirje mbeshtetet nga mjeket zyrtaret e shendetesise drejtues te qeverise dhe Zonja e Pare Michelle Obama e cila nxit femijet e shkolles per te ushtruar me shume dhe per te ngrene fruta e perime. Ushqimi dhe ushtrimi jane te rendesishem ne ruajtjen e niveleve te shendetshme te kolesterolit.
Kolesteroli eshte nje lloj yndyre qe ndihmon per te ndertuar dhe per te ruajtur qelizat. Por ka lloje te ndryshme te kolesterolit. Nje lloj i quajtur HDL ndihmon shendetin e zemres ndersa nje tjeter LDL ndihmon semundjet e zemres.
Keshilla tipike eshte per te minimizuar yndyrna te kafsheve ose yndyrna qe jane solide ne temperature dhome. Keto yndyrna jane burime te kolesterolit LDL. Por eshte gjithashtu e njohur se disa ushqime ndihmojne ne uljen e kolesterolit te keq.
Perimet si bamje e patellxhan ulin nivelin e kolesterolit te keq thote Dr David Jenkins e Spitalit Shen Michael ne Toronto Kanada.
Doktor Jenkins vezhgoi njerez qe kishin perdorur nje diete me yndyrna te pakta per te pare nese nivelet e kolesterolit kishin rene me shume.
Nje numer prej 350 burra dhe gra moren pjese ne studim. Te gjithe ishin ne prag te nevojes per barna per uljen e kolesterolit. Ata ndoqen diete te zgjeruar me ushqime te njohura qe ulin kolesterolin e keq LDL si molle rrush dhe luleshtrydhe disa nenprodhime drithtrash dhe perime arra vaj ulliri fasule dhe prodhime soje. Gjashte muaj me vone shkencetaret shqyrtuar rezultatet.
Ata qe kishin ngrene ushqime qe ulnin nivelin e kolesterolit kishin pesuar nje renie 13-14 perqind te kolesterolit LDL. Ata qe ndoqen vetem nje diete me yndyre te ulet pesuan nje renie prej vetem 3 perqind. Dr Jenkins thote se studimi duhet te inkurajoje njerezit me kolesterol te larte.
Ata mund te bejne nje ndryshim ne nivelet e tyre te kolesterolit LDL thjesht nga nje permiresim i dietes.
Shkencetaret thone se nje tjeter perfitim i kesaj diete te zgjeruar me undyre te ulet eshte qe njerezit ne studim pesuan edhe nje ulje te presionin e gjakut. Studimi u botua ne Revisten e Shoqates Mjekesore Amerikane.