Kanceri i prostates ushqimet qe ndihmojne parandalimin
Tumori i prostates eshte forma e dyte me e perhapur e kancerit qe prek meshkujt pas atij te mushkerive dhe i pari ne vendet me te pasura. Pervec domateve ushqime te tjera te dobishme jane caji jeshil soja shega
E gjitha me lekure e fara dhe e pjekur keshtu duhet konsumuar ne tavoline domatja per te mbrojtur shendetin mashkullor. Prej kohesh mbreteresha e kuzhines mesdhetare eshte studiuar per vetite kunder kancerit mbi te gjitha per nje nga perberesit e saj likopenin. Por tani nje studim italian ka treguar se domatja ne pergjithesi eshte shume efikase ne parandalimin e tumorit te prostates. Virtytet e domates se gatuar jane studiuar me pare te kafshet. Studimi i kryer nga Qendra Shkencore kunder Plakjes ne Universitetin e Chieti-t ne bashkepunim me Universitetin Federico II i Napolit eshte publikuar ne revisten Cancer Prevention Research. Manuela Iezzi e cila drejtoi kete kerkim shpjegon se perse salca e domates ka me shume veti se sa te hash nje kokerr te gjalle e te pagatuar. Vezhguam se si nje diete e pasur me domate sidomos te gatuara bashke me lekure ashtu sic ndodh ne ushqimet e dietes mesdhetare redukton rrezikun per zhvillimin e tumorit te prostates dhe faktoret inflamatore te perfshire ne procesin tumoral. Gjithcka i detyrohet likopenit nje perberes qe gjendet tek domatja shume efikas ne luften kunder kancerit. Kerkuesit e Universitetit te Chieti-t kane stimuluar minjte e laboratorit duke manipuluar gjenetikisht stadet e nje tumori ne prostaten e meshkujve. Nje pjese e kafsheve u ushqye me ekstrakte salce domateje te variantit qershi ne sasine 10 per qind te dietes se tyre te perditshme. Ne kete grup mbijetesa u rrit nga 11 ne 67 per qind tumori evoluoi me ngadale dhe u vu re nje aktivitet me i madh antioksidues dhe nje nivel me i vogel ne organizmin e shenuesve te inflamacionit Ky i fundit eshte nje proces shume i rendesishem ne formimin e tumoreve qe prekin gjendren prostatike. Studimi u financua nga programe kerkimi te zhvillimit industrial qe shohin bashkepunimin e sektorit publik dhe te disa kompanive ushqimore dhe ka sherbyer mes te tjerave te provoje se jo te gjitha gatimet dhe jo te gjitha kualitetet e domates kane te njejtat veti ne parandalimin e tumoreve te ndryshme jo vetem te atij te prostates shpjegon me tej Iezzi.
Tumori i prostates eshte forma e dyte me e perhapur e kancerit qe prek meshkujt pas atij te mushkerive dhe i pari ne vendet me te pasura. Pervec domateve ushqimet qe jane studiuar me shume ne lidhje me tumoret e prostates jane caji jeshil i pasur me polifenole antioksiduese soja shega pervec integratoreve si seleni vitamina D dhe vitamina E. Edhe pse keto rezultate nuk jane ende te qarta ekspertet e vene theksin te nje diete e ekuilibruar dhe e shumellojshme e pasur me fruta dhe perime.
Ushqimet mikeJane te shumta ushqimet e domosdoshme per organizmin por qe njerezve nuk u shkon ne mendje kurre ti blejne kur nisen per te bere pazarin. Per disa prej tyre mbase nuk kemi degjuar kurre ndersa per te tjerat ndoshta kemi harruar qe ekzistojne. Kjo eshte edhe arsyeja kryesore se perse po mundohemi tiu kujtojme disa prej tyre. Sipas studimeve te fundit shkencore eshte e sigurt se nese do tu beni nje vend ne tavolinen tuaj do te permiresoni menjehere shendetin tuaj pa e pasur aspak nevojen e ilaceve. Te parat ne liste jane farat e kungullit. Kjo pjese qe zakonisht nuk perdoret eshte me e ushqyeshmja te kungujt.
Pse jane te shendetshme Farat e kungullit mund te quhen pa frike si menyra me e lehte dhe me e shpejte per ta pasuruar organizmin tone me magnez. Kjo eshte vertet e rendesishme pasi kerkuesit franceze kane percaktuar se njerezit me nivel te larte magnezi ne gjak kane 40 per qind me pak rrezik per te vdekur me shpejt se ata qe kane nje nivel me te ulet te ketij elementi. Mesatarisht njerezit konsumojne 353 mg minerale ne dite nga 420 qe eshte minimumi qe duhet konsumuar. Si mund ti hame te gjitha pa i qeruar sepse levozhgat permbajne shume fibra. Farat e kungullit te pjekura permbajne 150 miligrame magnez. Ndaj per te rregulluar regjimin tuaj ushqimor dhe per te arritur nivelin e 420 mg mineraleve ne dite eshte e keshillueshme qe ti perdorim. Pastaj vjen lengu i sheges. Ai eshte nje pije popullore me origjine nga Lindja e Mesme. Tashme ka filluar te perdoret gjeresisht ne te gjitha vendet. Pse duhet ta perdorim Shkencetaret izraelite pas nje studimi kane zbuluar se njerezit qe kishin pire dy gota me leng shege te shtrydhur ne dite prej vitesh kishin rregulluar me 21 per qind presionin e gjakut dhe mbrojtur zemren nga semundjet e ndryshme dhe parandaluar kancerin e prostates. Per me teper nje gote mbulon rreth 50 per qind te nevojave tona per vitaminen C. Pastaj vjen kanella. Eumlshte nje bime shumevjecare e cila rritet ne vendet tropikale.
Lekura e saj mund te hiqet dhe te perdoret ne mjekesi apo per pije dhe ne gatime. Nga lekura e thare e kesaj bime mund te perftohet nje pluhur me ngjyre kafe qe ka ere te kendshme dhe qe u hidhet pijeve ose embelsirave per tu dhene arome e shije te mire. Pse eshte e shendetshme Kanella ndihmon ne kontrollin e sheqerit ne gjak i cili ndikon drejtperdrejt ne semundjet e zemres. Ne fakt shkencetaret amerikane kane zbuluar se njerezit me diabet te tipit 2 qe konsumojne rreth 1 gram kanelle ne dite per gjashte jave rresht rreth gjysme luge kafeje cdo dite reduktojne ne menyre te ndjeshme jo vetem sasine e sheqerit ne gjak por edhe trigliceridet dhe kolesterolin. Si mund ta hame Hidheni ne kafe kakao ose siper ushqimit tuaj.