Nga dasma në spital

Fundjava ka rritur numrin e pacientve n urgjenc n pavionin infektiv. Mjeket infeksioniste shpjegojn se shum nga pacinett vijn t helmuar nga ushqimet q konsumojn npr dasma. Mesatarisht n nj dit n kt pavion paraqiten rreth 80 persona.

Ushqimet q konsumohen npr restorante, kryesisht npr dasma, shpesh jan t kontaminuara pr shkak t temperaturave t larta dhe ruajtjes n kushte t paprshtatshme.

Mjekja infeksioniste Ermira Muo shpjegon se ka dhe shum raste t prekur nga nj viroz e stins, ndaj u rekomandon qytetarve t jen sa m t kujdesshm n kt periudh, t konsumojn ushqime t freskta dhe t ruajtura n kushte frigoriferike.

N kt periudh ushqimet duhet t gatuhen n temperatur 70 grad celcius dhe pasi nxirren nga frigoriferi ato mund t ngrohen dhe duhen konsumuar, pasi ushqimi nuk mund t futet dhe t ngrohet srish .