E Shtunë, 31 Tetor 2026

Qumështi me aflatoksinë, MBU: S’ka vend për panik

01-03-2013 / Gazeta 55

Ministria e Bujqësisë dhe Ushqimit hoqi çdo dyshim për përmbajtje të aflatoksinës në produktet e qumështit përfaqësuesit e kësaj ministrie, gjatë një konference për shtyp bënë me dije se niveli i aflatoksinës në qumësht është i njëjtë me atë të Kosovës dhe vendeve të tjera “Nuk ka vend për panik, niveli i aflatoksinës brenda parametrave. Shkaku i nivelit më të lartë të aflatoksinës në qumësht është i një karakteri sezonal. Shëndeti i konsumatorit nuk është aspak i rrezikuar me nivelin aktual të aflatoksinës që ka qumështi. Bashkimi Evropian e ka të përcaktuar nivelin e aflatoksinës në qumësht është 0.05”, garantoi MBU.

...

Më shumë nga Aktualitet

Të gjitha ›